黃金周餐飲企業(yè)銷(xiāo)售火爆，記者昨天從宣武區(qū)擁有老字號(hào)最多企業(yè)翔達(dá)公司獲悉，截止到5日，公司旗下十一家企業(yè)銷(xiāo)售額已達(dá)到420萬(wàn)元。服務(wù)員的收入除十一當(dāng)日受交通影響外，四天的加班費(fèi)平均能拿到2000多元。

　　公司旗下晉陽(yáng)飯莊經(jīng)理盧文海稱(chēng)，除十一當(dāng)天受交通影響外，其余各日銷(xiāo)售額都在15萬(wàn)元以上，新開(kāi)張的晉陽(yáng)馬西路店、晉陽(yáng)白廣路店、晉陽(yáng)銀谷店，經(jīng)營(yíng)情況也好于預(yù)期。老字號(hào)南來(lái)順飯莊5天賣(mài)了62萬(wàn)元；與此同時(shí)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小的致美齋飯莊、美味齋飯莊、吐魯番餐廳銷(xiāo)售也比去年同期增長(zhǎng)了7.1%。

　　今年十一長(zhǎng)假婚宴成為餐飲銷(xiāo)售的主角，翔達(dá)十一家餐飲企業(yè)五天共接待婚宴1202桌。記者從翔達(dá)海鮮酒樓了解到，除4日沒(méi)有婚宴以外，其他各日都有婚宴，且今年的婚宴比去年多了三成。晉陽(yáng)飯莊馬西路店，因?yàn)檠鐣?huì)廳較大，能同時(shí)接待60桌婚宴，更是受到了消費(fèi)者的青睞。

　　此外，今年十一餐飲員工的加班費(fèi)收入可觀，服務(wù)員平均能拿到2000多元，而餐飲企業(yè)經(jīng)理四天加班費(fèi)能頂半個(gè)月的工資。(記者胡笑紅)