中秋月餅、蛋黃酥內(nèi)餡的鴨蛋黃價格持續(xù)上漲。（臺灣《聯(lián)合報》/郭宣彣 攝）

　　據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，蘇迪勒(大陸稱“蘇迪羅”)臺風(fēng)威力強(qiáng)大，嚇壞蛋鴨和乳牛，鴨蛋、牛乳雙雙減產(chǎn)，臺灣咸蛋黃價格飆歷史天價，牛奶也更難買。

　　中秋節(jié)將至，糕餅原物料“漲”聲響起，堅果、蔓越莓、葡萄干等漲價外，蛋黃酥內(nèi)餡的咸蛋黃也一漲再漲，糕餅業(yè)者喊苦，有的自行吸收，有的干脆不賣蛋黃類糕餅。

　　“蛋鴨飽受蘇迪勒臺風(fēng)驚嚇，4成蛋鴨不下蛋。”鴨農(nóng)謝忠賢說，這次臺風(fēng)威力強(qiáng)，竟把蛋黃價格吹上天，成了漲價主因之一。養(yǎng)鴨協(xié)會理事陳金田說，去年禽流感嚴(yán)重，存活的蛋鴨少，鴨蛋和咸蛋黃量跟著少，價格自然上漲。

　　彰化蛋商表示，鴨蛋黃價格去年就喊漲，咸蛋黃每斤從原本4.5元(新臺幣，下同)漲至7元，零售價漲到8至10元，去年咸蛋黃價格新高，今年再破紀(jì)錄。

　　彰化福興鄉(xiāng)農(nóng)會往年中秋節(jié)推出“蛋黃酥”，今年決定只賣綠豆椪等糕餅。另一家蛋黃酥業(yè)者說，每顆蛋黃酥用掉一顆蛋黃，占成本三分之一，為反映成本，蛋黃酥恐漲1成。

　　彰化市喜洋洋烘焙公司負(fù)責(zé)人陳育豪說，景氣差不敢漲，蛋黃酥和月餅與去年同價，就怕消費(fèi)者不埋單。

　　最近超市鮮乳到貨量減少，消費(fèi)者感覺鮮奶更難買，彰化岡聯(lián)畜牧場老板李岡明表示，蘇迪勒的強(qiáng)風(fēng)暴雨嚇壞牧場里的乳牛，每只乳牛每天泌乳量約20公斤，這次臺風(fēng)后掉了1、2公斤；這幾天又恢復(fù)炎熱天氣，泌乳量再少一點(diǎn)。