珍珠奶茶與木瓜牛奶

　　據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道，根據(jù)1111人力銀行調(diào)查，有34.07%臺灣上班族喜歡的夜市飲料是木瓜牛奶，竟然打敗所謂“臺灣之光”珍珠奶茶，榮登夜市最夯飲料第1名。

　　1111人力銀行21日公布“上班族夜市消費(fèi)調(diào)查”，了解上班族在夜市里消費(fèi)情況。

　　根據(jù)調(diào)查顯示，在可復(fù)選情況之下，有35.71%喜歡臭豆腐，成為夜市最熱美食第1名；其次有31.68%選擇炸雞排與咸酥雞，居第2名；具有獨(dú)特口感味道鮮美的海蠣煎不遑多讓，有28.94%的上班族喜歡，居第3。

　　在美食之外，夜市飲料也讓人回味無窮。根據(jù)調(diào)查顯示，在可復(fù)選情況之下，34.07%上班族喜歡木瓜牛奶；有“臺灣之光”美名的珍珠奶茶僅有28.75%上班族選擇，居第2名；豆花有28.21%的上班族選擇，居第3名。

　　1111人力銀行副總經(jīng)理李大華分析，上班族最愛的夜市美食多以傳統(tǒng)的大眾化美食為主，尤其是上班族難以自行制作，或烹調(diào)過程較繁雜的食物，因而偏好透過夜市物超所值的產(chǎn)品滿足口腹之欲。

　　李大華說，臭豆腐、炸雞排等食品雖然美味，但烹調(diào)油煙及廢油處理相對麻煩；海鮮類產(chǎn)品講求新鮮，必須于購買當(dāng)日烹調(diào)并食用完畢，因而上班族相對不愛自理，轉(zhuǎn)而從夜市取得。

　　1111人力銀行調(diào)查期間自今年5月6日到5月19日，透過網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行調(diào)查，有效樣本數(shù)1108份，信心水平95%，誤差值正負(fù)2.94個百分點(diǎn)。