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    臺(tái)北懷舊餐廳藏老戲院 細(xì)嘗地道私房菜

    2016年03月10日 14:02:01  來源:中國新聞網(wǎng)
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    圖片來源:臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)

      據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報(bào)道,臺(tái)北土城有間懷舊餐廳,擁有大量的收藏品,從小巧可愛的大同寶寶、幽默風(fēng)趣的老夫子,到舊時(shí)交通工具黃包車,就連老藥房和老西裝店也囊括在其中,但最讓人津津樂道的,還是這間老戲院。

      身為廚師的胡老板,將幾十年來精心收藏的寶藏,全展示到客人的面前,讓人感受到不同的懷舊氛圍。每一個(gè)收藏品,全是貨真價(jià)實(shí)?腿岁愊壬f:“有些懷舊餐廳會(huì)特別仿冒古代的東西,反而就很假,但這間很真實(shí)!

      懷舊餐廳除了提供真實(shí)的懷舊氛圍,當(dāng)然還少不了臺(tái)灣古早味。像是這道鹿港招牌菜,特別以鹿港特產(chǎn)花椰菜干,鋪在三層肉上,口感特別又美味。

      還有客家古早原味阿嬤私房菜,不使用味精、味素,同樣香氣四溢又好吃,這道下酒菜,完全能滿足你的口腹之欲,甚至連客家人都嘖嘖稱奇。

      懷舊餐廳重現(xiàn)過去生活樣貌,也提供了多種臺(tái)灣老菜,但是最讓胡老板感到驕傲的,還是這個(gè)甘仔店了。彈珠、昂仔漂,還有各式各樣的糖果,讓人來到這里用餐,回想起最單純的自己。

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    [責(zé)任編輯:李迪]

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