中新網6月17日電 據(jù)“中央社”報道，臺灣小吃在大陸受到相當程度的歡迎，臺商蘊釀成立“臺灣小吃發(fā)展協(xié)會”，全力推廣臺灣小吃，讓大陸民眾能吃到真正地道的臺灣小吃。
兩岸開放交流后，雙方經貿與人員的交流日益密切，其中馳名海內外的臺灣小吃也在大陸掀起一陣旋風，主要城市隨處可見掛著臺灣小吃的招牌，不少餐廳甚至打著“正宗”臺灣小吃的名號，藉此吸引顧客上門消費。
上海臺協(xié)會相關人員透露，其實，在大陸許多以臺灣小吃為名號的餐館若非由臺灣人開設或者由臺灣來的師傅掌廚的話，恐怕只是藉名謀利。
為此，上海注重美食的臺商準備成立“臺灣小吃發(fā)展協(xié)會”，引進正宗的臺灣小吃，并全力推廣真正的臺灣小吃，讓喜好臺灣小吃的大陸民眾能享受到臺灣的美食。
