中國(guó)有八大菜系這很多人知道，但你知道第九菜系是什么嗎？就是食堂菜，最近重慶某高校現(xiàn)冰鎮(zhèn)麻辣燙，網(wǎng)友驚呼“冰鎮(zhèn)麻辣燙”打敗了此前復(fù)旦大學(xué)食堂的“辣條炒飯”。那么“冰鎮(zhèn)麻辣燙”到底是如何做出來的？味道如何呢？

　　冰鎮(zhèn)飲料，冰鎮(zhèn)水果，甚至冰鎮(zhèn)小龍蝦，這些現(xiàn)在冰鎮(zhèn)食物在冰鎮(zhèn)麻辣燙面前算什么！近日某大學(xué)食堂又推出新菜式了“冰鎮(zhèn)麻辣燙”，果然中國(guó)第九大菜系式名不虛傳！

　　高校現(xiàn)冰鎮(zhèn)麻辣燙

　　據(jù)人民網(wǎng)消息，近日，西南政法大學(xué)食堂驚現(xiàn)“冰鎮(zhèn)麻辣燙”，最高一天賣出200份。網(wǎng)友紛紛震驚，貴校食堂實(shí)在太精彩，刷新了“黑暗料理”的新高度，“本以為我校辣條炒飯已經(jīng)可以雄霸天下，看來還是太年輕了！

　　9月12日，網(wǎng)友“DACC_西政博士圈”在微博爆料，稱重慶西南政法大學(xué)食堂出現(xiàn)一道名為“冰鎮(zhèn)麻辣燙”的新菜。微博一出，瞬間引發(fā)爭(zhēng)議，網(wǎng)友紛紛留言稱再一次刷新了對(duì)高校食堂“黑暗料理”的認(rèn)識(shí)。

　　冰鎮(zhèn)麻辣燙位于哪里？生意怎么樣？味道如何？

　　“冰鎮(zhèn)麻辣燙”位于西南政法大學(xué)渝北校區(qū)，東苑食堂二樓的一家麻辣燙攤位。

　　“冰鎮(zhèn)麻辣燙”生意如何？“冰鎮(zhèn)麻辣燙”得到了不少同學(xué)的青睞，夏天生意好時(shí)，一天最高可以賣到200份。

　　“冰鎮(zhèn)麻辣燙”是如何做出來的？工作人員將選好的菜一齊倒入滾燙的紅湯里，至煮熟后撈出再加入調(diào)料。和其他麻辣燙不同的是，裝盤后，工作人員又從冰柜里取出細(xì)碎的冰塊撒在盤里。至此，這道“冰鎮(zhèn)麻辣燙”就算完工了。

　　味道如何？除了冰塊急速降溫以外，這盤“冰鎮(zhèn)麻辣燙”和一般麻辣燙味道差別并不是很大。

　　你想體會(huì)這種冰火兩重天的意境嗎？

　　提醒：夏天吃麻辣燙太熱，也盡量別買冰鎮(zhèn)飲料來配，一冷一熱對(duì)腸胃?jìng)�害大�?/p>

　　“冰鎮(zhèn)麻辣燙”推出后，不少網(wǎng)友驚呼“辣條炒飯”輸了！那么“辣條炒飯”又是什么鬼呢？

　　去年火遍網(wǎng)絡(luò)的“辣條炒飯”

　　“辣條炒飯”是去年復(fù)旦大學(xué)食堂推出的一道著名“黑暗料理”，售價(jià)6元，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)上的熱議。網(wǎng)友紛紛稱是“有錢任性”、“貴族專享”。然而比起“冰鎮(zhèn)麻辣燙”和“白菜油條湯”來，“辣條炒飯”就要黯然失色了。

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