新華網(wǎng)上海3月11日電 （記者 吳宇）一瓶進口葡萄酒，有的只賣幾十元人民幣，有的卻要數(shù)千元，其依據(jù)是什么？其中是否存在“以次充好、牟取暴利”現(xiàn)象？有的進口化妝品，靠抗皺、增白、去斑等自我標榜的“特殊功效”賺取高額附加值，其本質(zhì)到底如何？有的進口大豆，雖然沒有病菌和有毒有害雜草，卻含有未申報的轉(zhuǎn)基因品系，還算不算合格？其長遠可能對國民健康和相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來什么影響？
最近，上海出入境檢驗檢疫局投入巨資設(shè)在外高橋保稅區(qū)等口岸一線的酒類、糧谷等多個專業(yè)實驗室相繼正式運轉(zhuǎn)，這標志著“國門衛(wèi)士”對相關(guān)進口食品等實施的微生物、理化、殘留等“常規(guī)通查”開始向特性、功效等更精深的“專查”演變，口岸檢驗檢疫傳統(tǒng)的“安全、衛(wèi)生、健康”把關(guān)得以進一步向“環(huán)保與反欺詐”領(lǐng)域延伸，近年來為消費者關(guān)注的進口食品安全問題有望得到更好保障。
據(jù)上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心主任何宇平介紹，酒類、化妝品以及糧谷產(chǎn)品，均為上�？诎兜摹斑M口主力”。僅以通過外高橋保稅區(qū)進入國內(nèi)市場的酒類和化妝品為例，2011年就分別占全國相關(guān)商品進口總額的35％和34％，輻射效應(yīng)巨大，通過專業(yè)實驗室建設(shè)把好進口關(guān)具有很強的針對性。
上海出入境檢驗檢疫局局長徐金記表示，上海是全國最大的對外貿(mào)易口岸。大力建立專業(yè)實驗室，就是為了貼近檢驗檢疫一線，貼近食品安全熱點難點問題，力爭“檢得了、檢得快、檢得準”。他認為，如果專業(yè)實驗室能力過硬，不僅可以為檢驗檢疫執(zhí)法提供有力的技術(shù)支撐，還可以幫助中國企業(yè)占領(lǐng)國際貿(mào)易制高點，做買賣不受擺弄和蒙蔽，進而讓國內(nèi)消費者更放心地面對進口食品。
