11月25日，為慶祝中國食品工業(yè)協(xié)會成立30周年，紀(jì)念中國食品工業(yè)走過的30年輝煌歷程，在國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家統(tǒng)計局、國家食品藥品監(jiān)管局等部委局大力支持下，中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2011中國食品工業(yè)發(fā)展與食品安全優(yōu)秀成果博覽會”在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館隆重舉行。本屆食博會邀請參會的企業(yè)均是在食品行業(yè)享有盛譽、對食品安全工作和食品工業(yè)發(fā)展作出突出貢獻的企業(yè)�？祹煾悼毓捎邢薰咀鳛閲鴥�(nèi)食品飲料行業(yè)的翹楚，與來自全國20余個省、自治區(qū)、直轄市及港臺地區(qū)的骨干食品企業(yè)和歐、美等跨國食品公司等200多家企業(yè)匯聚一堂，共同紀(jì)念中國食品工業(yè)走過的30年輝煌歷程，展示了食品行業(yè)30年來不斷精進的各種安全美味的產(chǎn)品，介紹了企業(yè)在保障食品安全工作中所取得的豐碩成果。
十屆全國人大常委會副委員長、中國食品安全年會名譽會長顧秀蓮宣布大會開幕，全國人大財經(jīng)委主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩在開幕式上致詞，國務(wù)院食品安全委員會辦公室主任張勇、全國人大教科文衛(wèi)委員會副主任委員任茂東、衛(wèi)生部副部長陳嘯宏、國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城、國家統(tǒng)計局副局長許憲春、國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長邊振甲、工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長王黎明、衛(wèi)生部監(jiān)督局副局長陳銳、中國企業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長兼理事長李德成、貴州省政協(xié)副主席陳敏、中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式并剪彩，開幕式由中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長熊必琳主持。
在石秀詩會長、熊必琳副會長、國務(wù)院食安辦張勇主任等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，顧秀蓮副委員長參觀了康師傅的展臺。在康師傅的展臺前，康師傅華北、西北、西南區(qū)張百清董事長與顧秀蓮副委員長等領(lǐng)導(dǎo)進行了親切的交流。張百清董事長介紹，康師傅不僅致力于為消費者提供美味的產(chǎn)品，更一直將食品安全作為企業(yè)的生命線。秉承“誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的企業(yè)文化，康師傅用心用優(yōu)良的飲食文化和嚴(yán)格的品質(zhì)管理，給廣大消費者提供一個美味、放心的消費體驗。
在食博會現(xiàn)場，康師傅的展臺設(shè)計以康師傅的廚師帽為原形，紅白相間，十分醒目。配合康師傅方便面、飲料、糕餅三大品項產(chǎn)品的試吃展臺，共展出了40余種口味的方便面和20余種飲料以及10余種糕餅方便食品，包括康師傅今年新推出的酸辣牛肉面、冰糖雪梨飲品、3+2餅干等新產(chǎn)品和新口味，吸引了大量參會人員駐足品嘗，有些參會者慕名而來，自覺排隊形成長龍，成為本屆食博會的一大亮點。
