日前，由省標(biāo)準(zhǔn)化院承擔(dān)的省科技廳公益類專項(xiàng)項(xiàng)目《兩岸常用食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)研究》順利通過驗(yàn)收。由福建農(nóng)林大學(xué)、省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位有關(guān)專家組成的驗(yàn)收組認(rèn)為，該項(xiàng)目研究成果針對(duì)性和實(shí)用性強(qiáng)，具有良好的應(yīng)用前景。
驗(yàn)收組對(duì)兩岸常用食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系和管理體系進(jìn)行比對(duì)研究，并依據(jù)研究結(jié)果從政府、企業(yè)、社會(huì)公眾三個(gè)層面提出對(duì)策和建議。同時(shí)，驗(yàn)收組還針對(duì)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)了“兩岸食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)信息系統(tǒng)”，通過該系統(tǒng)可對(duì)食品添加劑的所屬地區(qū)、類型、中文名稱、英文名稱等情況進(jìn)行查詢，避免了手工翻閱檢索標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的麻煩。(記者 姚瑾)
