中新網(wǎng)昆山8月18日電(黃瑩) 匯聚歐美亞三大洲20多個海內(nèi)外一線啤酒品牌，200余啤酒品種，以及繽紛各異的啤酒大棚，精彩絕倫的多國文藝演出的第七屆中國·昆山國際啤酒節(jié)18日晚開幕。作為大陸臺資最密集地區(qū)，昆山啤酒節(jié)頗受臺商熱捧。據(jù)主辦方透露，11天里將有約10萬臺胞歡聚于此。
昆山是中國大陸18個改革開放典型地區(qū)之一，現(xiàn)有56個國家和地區(qū)的投資者在昆山投資了6500多家外資企業(yè)，是大陸經(jīng)濟(jì)實力最強的縣級市。昆山啤酒節(jié)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會與昆山市人民政府主辦，已連續(xù)舉辦六屆，成為長三角外籍友人歡聚的一大盛會。
第三次亮相啤酒節(jié)的臺灣啤酒，此次將大棚擴(kuò)充至1200平米，精心構(gòu)筑的“微縮版臺北夜市”吸人眼球：風(fēng)靡臺灣的“電音三太子”熱舞、灌藍(lán)賽、桌球王、勁唱KTV，以及熱氣騰騰、風(fēng)味獨特的臺灣傳統(tǒng)美食一條街，讓趕來捧場的臺商們直呼“真有家鄉(xiāng)味道”。
據(jù)江蘇臺灣啤酒制造有限公司董事長陳世雯介紹，為讓大陸同胞享受到最最新鮮的臺灣啤酒，此次專程從臺灣進(jìn)口蓬萊米、小麥等原材料，然后在昆山加入配方，現(xiàn)制而成。沖著臺灣老字號前來嘗鮮的鄧先生品后贊不絕口“風(fēng)味淡雅，口感圓潤，蠻靈格”。
最特別的是，原來臺灣啤酒燒起香辣啤酒螺螄，肉質(zhì)鮮嫩爽口，讓人吃了還想吃。大廚徐師傅告訴記者，如今大陸臺商越來越多，自己便花了6年時間拜師學(xué)藝，現(xiàn)在能燒一手地道的臺灣佳肴。今年他的團(tuán)隊就帶來了15個展位的臺灣美食，臺灣香辣小龍蝦、臺灣雪糕、烤宴、水果吧等一字排開，香氣四溢，著實誘人。
在有著“小臺北”之稱，已受臺商生活理念感染的昆山，這個匯聚吃喝玩樂，頗有看頭的臺北夜市更是賺足人氣。據(jù)陳董事長介紹，目前每晚都已有500多位周邊地區(qū)的臺商預(yù)約，將呼朋喚友來“家鄉(xiāng)”逛逛。
據(jù)悉，自1990年首家臺資企業(yè)落戶昆山以來，已累計批準(zhǔn)臺資企業(yè)3900多家。目前聚居于此的臺商及家屬，加上長期生意往來、頻繁往返于臺灣、昆山兩地的臺商，約有十萬人。思鄉(xiāng)情切，臺商們在昆山建起了媽祖廟、臺灣老街……，久而久之形成了濃郁的臺灣生活圈，各式臺灣風(fēng)味的小吃店、料理店等隨處可見，想吃到地道的臺灣土特產(chǎn)亦不是難事。
